Hoành thánh cuộn tôm chiên là món ăn giòn ngon, giản đơn và rất dễ chế biến. Thích hợp cho những buổi cơm sum hợp gia đình hoặc các buổi tiệc tùng.

Nguyên liệu gồm có:

• Vỏ hoành thánh 12 Miếng

• Tôm tươi 12 Con

• Nước tương 2 Muỗng canh

• Dầu hào 1 Muỗng cà phê

• Tương ớt ¹/₂ Muỗng canh

• Chanh ¹/₂ Trái

• dầu chiên 150 ml

Cách Thực hiện:

1

trộn thật đều 2 muỗng canh nước tương với ½ (một phần hai) muỗng canh tương ớt, 1 muỗng cà phê dầu hào, ít vỏ chanh bào và nước cốt ½ (một phần hai) trái chanh.

2

Ướp tôm với hỗn hợp vừa trộn trong khoảng 10 phút.

3

Trải một miếng hoành thánh rồi đặt tôm đã ướp ở mép hoành thánh rồi cuộn lại. Làm tương tự cho hết nguyên liệu.

4

nấu nóng 150ml dầu chiên, cho các cuộn tôm vào chiên vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.

5

Bày trí ra đĩa và thưởng thức với nước chấm tùy thích.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)